Думал, новый варочный центр ILVE меня окончательно добьет, а оказалось, просто привыкал. Старая вертелась годами, но тут решил обновить. Первое, что бросилось в глаза — это чугунные решетки. Они тяжелые, но держат кастрюли так, что даже моя шаткая скороварка стоит как влитая. Газовая панель с wok-конфоркой — это вообще любовь, теперь лук режется не только на глаз. Электрическая духовка с конвекцией печет равномерно, хоть пиццу готовь, хоть круассаны. Единственное, о чем стоит помнить до покупки: система очистки традиционная. После каждого запекания мяса или жирного торта нужно вручную скрести и протирать дно. Я первый раз забыл, и потом полдня возился с губкой. Так что если вы любите, чтобы техника сама себя мыла, лучше смотреть в сторону пиролитики. Но за надежность и вкус еды я готов поскрести стенки.
|
Копировать ссылку
